Ich habe mich eine Woche lang durch Wien gefuttert, um die besten Cafés und Frühstücksorte zu finden. Herausgekommen ist dieser Wien Food Guide! Diese Stadt ist ein wahres Paradies für alle Frühstücks- und Kaffee-Fans! Wien ist nicht nur für seine beeindruckende Architektur und reiche Kultur bekannt, sondern auch für seine legendäre Kaffeehaus-Tradition. Hier findet man charmante Cafés, die köstliche Frühstücksvariationen und erlesene Kaffeespezialitäten anbieten.
Die Stadt wimmelt nur so von großartigen Bäckereien, in denen frische und leckere Backwaren auf euch warten. In diesem Guide konzentriere ich mich auf die besten Orte für Kaffee, Bäckereien und Frühstück. Und keine Sorge, es wird auch noch einen weiteren Guide für die besten Abendessen in Wien geben.
Meine Tipps für Frühstück und Cafés in Wien:
Kaffemik: Ein Paradies für Kaffee-Liebhaber:innen
Kaffemik ist ein Muss für alle, die hochwertigen Kaffee lieben. Wir sind gleich nach unserer Ankunft in dieses winzige Café gestolpert und hätten es nicht besser treffen können. Dieses kleine, aber feine Café im 7. Bezirk bietet eine beeindruckende Auswahl an Kaffeesorten aus der ganzen Welt. Der Kaffee war so gut, dass wir gleich gemahlene Kaffeebohnen für das Airbnb gekauft haben. Probiert unbedingt den Flat White oder den Filterkaffee, die beide zu den besten der Stadt zählen.
MiSa Teeladen: Der beste Matcha der Stadt
Für alle Tee-Fans ist der MiSa Teeladen ein wahres Paradies. Hier könnt ihr aus einer Vielzahl von Teesorten wählen, die sorgfältig ausgewählt und perfekt zubereitet werden. Das gemütliche Ambiente lädt dazu ein, sich zurückzulehnen und eine Tasse Tee zu genießen. Besonders empfehlenswert ist der Matcha Latte, der aus hochwertigem japanischen Matcha zubereitet wird.
Joseph Brot: Biologisch und Regional
Für alle, die auf biologische und regionale Zutaten stehen, ist Joseph Brot der perfekte Ort. In den Filialen gibt es handgemachte Brotsorten und köstliche Backwaren. Die Frühstücksmenüs sind kreativ und abwechslungsreich, von Avocado-Toast über hausgemachtes Granola bis hin zu frisch gepressten Säften. Ich habe mir hier mehrfach einen mit Käse belegten Mohnstriezl gegönnt. Die Qualität der Zutaten und die liebevolle Zubereitung machen jedes Frühstück zu einem echten Genuss.
Öfferl: Traditionelle Backkunst neu interpretiert
Öfferl ist bekannt für seine hervorragenden Bio-Brote und -Backwaren. Es gibt unzählige Filialen, ich war im ultra hippen Café in der Wollzeile, welches eine breite Palette an Frühstücksoptionen bietet, die alle mit den besten regionalen Zutaten zubereitet werden. Probiert das Sauerteigbrot mit hausgemachten Aufstrichen oder die köstlichen Croissants, die perfekt zu einem heißen Kaffee passen. Ich habe im Café nur etwas getrunken, aber mir dann etwas für später mitgenommen. Die Teilchen udn der Bergkäse waren einfach fantastisch.
Espresso Burggasse: Retro-Charme und großartiger Kaffee
Das Espresso Burggasse ist ein charmantes Café mit einem Hauch von Retro-Charme. Die Einrichtung erinnert an vergangene Zeiten, und der Kaffee ist einfach großartig. Hier könnt ihr ein leckeres Frühstück mit frischem Gebäck und einer Tasse perfekt zubereiteten Espresso genießen. Die entspannte Atmosphäre und die super schöne Terrasse macht diesen Ort zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen.
Adlerhof: Entspannte Atmosphäre und köstliches Frühstück
Das Restaurant/Café Adlerhof ist der ideale Ort für alle, die schönes Interior und köstliches Frühstück lieben. Das Café bietet eine breite Palette an Frühstücksoptionen, von klassischen Eierspeisen bis hin zu veganen Gerichten. Besonders empfehlenswert ist das “Adlerhof Frühstück”, das eine großzügige Auswahl an frischen Brötchen, Aufstrichen, Käse und Wurst beinhaltet. ich hatte die Eggs benedict, die wirklich sehr gut waren. Die entspannte und stilvolle Atmosphäre lädt dazu ein, den Morgen in vollen Zügen zu genießen.
Café Hawelka: Tradition trifft auf Wiener Gemütlichkeit
Das Café Hawelka ist eine wahre Institution in Wien und berühmt für seine traditionelle Wiener Kaffeehauskultur. Seit den 1930er Jahren ist das Hawelka ein Treffpunkt für Künstler:innen und Schriftsteller:innen. Hier könnt ihr das klassische Wiener Frühstück mit Semmeln, Marmelade und einer Tasse Melange genießen. Wir haben uns auch einen köstlichen Wiener Eiskaffee gegönnt, der wirklich super lecker war. Die rustikale und einzigartige Atmosphäre macht das Hawelka zu einem perfekten Ort für einen entspannten Start in den Tag.
Tipps für ein entspanntes Frühstück in Wien
- Zeit nehmen: In Wien wird Gemütlichkeit großgeschrieben. Lasst euch Zeit, genießt das Ambiente und lasst euch nicht hetzen.
- Früh kommen: Die beliebten Cafés sind schnell voll. Kommt früh, um einen guten Platz zu ergattern. Wir wurden bei den ganz beliebten Cafés auch schon mal abgewiesen, weil alles voll war. Wenn ich kann, versuche ich immer zu reservieren.
- Traditionelle Spezialitäten probieren: Nutzt die Gelegenheit, traditionelle Wiener Spezialitäten wie Sachertorte, Apfelstrudel oder eine echte Wiener Melange zu probieren.
Wie ihr seht, bietet Wien eine Vielzahl toller Cafés und Frühstücksmöglichkeiten für jeden Geschmack. Egal, ob du historisches Flair, gemütliche Nostalgie oder modernes Ambiente bevorzugst – hier findet jeder den idealen Ort, um entspannt in den Tag zu starten. Lasst es euch schmecken und genießt eure Zeit beim Entdecken der Wiener Frühstückskultur! Bald gibt es auch einen Guide für die besten Abendessen in Wien – seid gespannt!