Lifestyle Kochbuch Geschenke Guide 2023 7. Dezember 2023 by Sophia Ich gebe zu, ich habe ein ernsthaftes Problem! In letzter Zeit bin ich der Leidenschaft für Kochbücher verfallen. Für mich… Read More
Basics·Rezepte·Snacks·Vegetarisch Aufgeschlagene Butter mit Bärlauch und Saaten-Crackern 15. April 2026 by Sophia Heute stelle ich ein einfaches und leckeres Rezept vor: Aufgeschlagene Butter mit Bärlauch und Saaten-Crackern. Das Rezept ist super easy… Read More
Rezepte·Snacks·Vegan Vegane Birria-Style Tacos mit Austernpilzen 12. Dezember 2023 by Sophia Ich habe lange überlegt, ob ich dieses Rezept für vegane Tacos überhaupt teilen soll, die sich wirklich super stark an… Read More
Rezepte·Salate·Vegetarisch Der beste Caesar Salad ohne Ei und Sardellen 1. Februar 2024 by Sophia Caesar Salad – jedoch mit einem kleinen Twist. Dieses Rezept ist nicht nur eine Verneigung vor dem Klassiker, sondern auch… Read More
Lunch·Rezepte·Salate·Sides·Vegetarisch Grüner Bohnensalat mit Pecorino, Schalotten und Dill 14. April 2026 by Sophia Wir sollten alle mehr grüne Bohnen essen, denn grüne Bohnen sind nicht nur gesund, sie sind auch verdammt lecker und… Read More
Rezepte·Salate·Vegetarisch Kohlrabi-Gurkensalat mit Buttermilchdressing und Haselnüssen 28. Juni 2024 by Sophia Heute habe ich ein erfrischendes und leichtes Rezept für euch, das perfekt für den Sommer ist: Kohlrabi-Gurkensalat mit Buttermilchdressing und… Read More
Lunch·Rezepte·Salate·Vegetarisch Virale Rezepte: Crispy Quinoa Salad Dieser Crispy Quinoa Salad ist ein knuspriger, gesunder Quinoa Salat mit frischem Gemüse, Kräutern und cremigem Tahini Dressing. Perfekt für…
Lunch·Rezepte·Vegetarisch Spargeltarte mit Ricotta und Bärlauchpesto Wenn ich einen Brunch hoste und so tun möchte, als hätte ich mir wahnsinnig viel Arbeit gemacht, dann mache ich…
Lunch·Rezepte·Snacks·Vegetarisch Frühlingsstulle mit Burrata, Spargel, Erbsen und Bärlauchöl Ich habe sehr oft keine Ahnung, was ich aus der kruden Kombination an Dingen, die gerade in meinem Kühlschrank wohnen,…
Basics·Rezepte·Snacks·Vegetarisch Geröstete Artischocken mit Kräuter-Zitronen-Mayo Es gibt gewisse Dinge, die mache ich viel zu selten. Omi anrufen zum Beispiel, oder eben Artischocken. Dabei stehen sie…
Dinner·Rezepte·Vegetarisch Gebackener Spargel mit Beurre Blanc und Kräuteröl Heute machen wir weißen Spargel mit Beurre Blanc, aber es gibt ein kleines Problem: Ich habe eine irrationale Angst vor…
Lunch·Rezepte·Salate·Vegan Fenchelsalat mit Orangen und frittierten Schalotten Wenig Zutaten, super easy zubereitet und richtig ultra dolle lecker: Es gibt ungefähr 1000 Variationen dieses beliebten Klassikers aus Sizilien…
Dinner·Lunch·Rezepte·Vegan Veganer Kimchi Eintopf mit Bohnen, Wirsing und Räuchertofu Okay, zugegeben, dieser Eintopf ist nicht ohne. Bohnen, Wirsing UND Kimchi? Die Tatsache, dass meine Freundin und ich noch zusammen…
Dinner·Rezepte·Vegan Vegane Wirsingrouladen mit Linsen und Shiitake in aromatischer Dashi Brühe Wirsing ist nicht nur unglaublich vielseitig, sondern auch im Herbst und Winter leicht zu bekommen und ziemlich günstig noch dazu.…
Rezepte·Sides·Vegetarisch Gebratener Chicorée mit Pumpernickelknusper, weißem Bohnenpüree und Beurre Blanc Chicorée hat einen schlechten Ruf (bei mir zumindest), weil viele ihn als zu bitter empfinden (ich zum Beispiel). Dabei bietet…