Lifestyle Kochbuch Geschenke Guide 2023 7. Dezember 2023 by Sophia Ich gebe zu, ich habe ein ernsthaftes Problem! In letzter Zeit bin ich der Leidenschaft für Kochbücher verfallen. Für mich… Read More
Basics·Rezepte·Snacks·Vegetarisch Aufgeschlagene Butter mit Bärlauch und Saaten-Crackern 15. April 2026 by Sophia Heute stelle ich ein einfaches und leckeres Rezept vor: Aufgeschlagene Butter mit Bärlauch und Saaten-Crackern. Das Rezept ist super easy… Read More
Rezepte·Snacks·Vegan Vegane Birria-Style Tacos mit Austernpilzen 12. Dezember 2023 by Sophia Ich habe lange überlegt, ob ich dieses Rezept für vegane Tacos überhaupt teilen soll, die sich wirklich super stark an… Read More
Rezepte·Salate·Vegetarisch Der beste Caesar Salad ohne Ei und Sardellen 1. Februar 2024 by Sophia Caesar Salad – jedoch mit einem kleinen Twist. Dieses Rezept ist nicht nur eine Verneigung vor dem Klassiker, sondern auch… Read More
Rezepte·Salate·Vegetarisch Kohlrabi-Gurkensalat mit Buttermilchdressing und Haselnüssen 28. Juni 2024 by Sophia Heute habe ich ein erfrischendes und leichtes Rezept für euch, das perfekt für den Sommer ist: Kohlrabi-Gurkensalat mit Buttermilchdressing und… Read More
Rezepte·Snacks·Vegetarisch Geröstete Paprika mit Burrata, Olivenöl und Balsamico-Essig 25. Juni 2024 by Sophia Geröstete Paprika mit Burrata, Olivenöl und Balsamico-Essig eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als leichter Snack. Es lässt sich gut… Read More
Litauen·Travel MICHELIN-Guide Litauen: der ultimative Food Guide zu den besten Sterne-Restaurants Es ist immer spannend, ein Land durch seine Küche kennenzulernen. Der MICHELIN-Guide ist eine fantastische Quelle, um neue Inspirationen für…
Österreich·Travel Eine visuelle Reise durch Wien: Street Photography mit der Fujifilm X100VI Ich war kürzlich in Wien und hatte eine wunderbare Zeit. Die Stadt hat mich mit ihrer Schönheit und ihrem Charme…
Österreich·Travel Wien Food Guide: Die besten Cafés und Frühstücksorte Ich habe mich eine Woche lang durch Wien gefuttert, um die besten Cafés und Frühstücksorte zu finden. Herausgekommen ist dieser…
Frühstück·Rezepte·Vegetarisch Köstliche Overnight Oats mit Tahini und Joghurt Diese Overnight Oats mit Tahini und Joghurt sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vollgepackt mit gesunden Zutaten, die euch…
Basics·Rezepte Perfekte Pochierte Eier: So gelingt es garantiert Pochierte Eier sind ein Highlight auf jedem Frühstücks- oder Brunch-Tisch und gar nicht so schwer, wie man vielleicht denkt. Auch…
Lunch·Rezepte·Vegetarisch Hummus mit Ofengemüse, Paprikabutter, frittierten Kapern und pochierten Eiern Heute zeige ich euch, wie ihr ein einfaches und leckeres Gericht zubereitet: Hummus mit geröstetem Brokkoli und Blumenkohl, dazu Paprikabutter…
Dessert·Rezepte·Vegetarisch Matcha Crêpes mit Mascarponecreme und Erdbeeren Juhu, mein erstes Dessert! Dieses Dessert Rezept ist super einfach, nicht zu süß und lässt sich super vorbereiten. Matcha und…
Rezepte·Snacks·Vegetarisch Knusprige Polenta mit Spargel und Erbsencreme Heute möchte ich euch ein besonders leckeres Rezept vorstellen: Knusprige Polenta mit Spargel und Erbsencreme. Dieses Gericht bietet eine interessante…
Rezepte·Snacks·Vegetarisch Gegrillte Artischocken mit whipped Cottage Cheese und Kräuteröl Das Rezept für gegrillte Artischocken mit whipped Cottage Cheese und Kräuteröl ist über Umwege entstanden. Manchmal träume ich davon, ein…
Rezepte·Salate·Vegetarisch Spargelsalat mit knusprigen Kartoffeln und Estragon Spargel ist eine meiner absoluten Lieblingszutaten, und ich liebe es, ihn in meinen Gerichten zu integrieren, besonders in einem frischen…