Vegane Galette mit Kürbis, Tahini und Zaatar
Hallöchen! Es ist fast schon lustig, dass mich dieses Rezept für die vegane Galette fast den letzten Nerv gekostet hat. Kurz zur Erklärung: Ich…
Rezepte
Vegane Birria-Style Tacos mit Austernpilzen
Ich habe lange überlegt, ob ich dieses Rezept für vegane Tacos überhaupt teilen soll, die sich wirklich super stark an Birria Tacos orientieren, da…
Avocadotoast mit knusprigen Austernpilzen
Hallo ihr Knuspermäuschen! Heute möchte ich ein Rezept mit euch teilen, das sich besonders für gemütliche Winterbrunches eignet – mein köstliches Avocadotoast mit knusprigen…
Vegane Brothy Beans mit Grünkohl Chips
Ihr Lieben, heute teile ich mit euch ein einfaches, aber zeitaufwändiges Rezept für Brothy Beans. Dieses Gericht erfordert etwas Geduld, da die Bohnen zuerst…
Einfache Rezepte: Vegane Kichererbsen-Puffer mit Minz-Joghurt-Dip
Ihr Lieben, heute teile ich mit euch ein sensationell einfaches, aber unglaublich leckeres Rezept – vegane und glutenfreie Kichererbsen-Puffer mit einem erfrischenden Minz-Joghurt-Dip. Dieses…
Ofengemüse mit grüner Tahini, eingelegten Schalotten und scharfen Pinienkernen
Hallo ihr süßen Knuspermäuse! Ich habe gestern ein wirklich leckeres Ofengemüse Rezept gezaubert und es war so gut, dass ich es euch heute unbedingt…
Spargeltarte mit Ricotta und Bärlauchpesto
Wenn ich einen Brunch hoste und so tun möchte, als hätte ich mir wahnsinnig viel Arbeit gemacht, dann mache ich diese Spargeltarte mit Ricottacreme und Bärlauchpesto. Die Spargeltarte ist nämlich super schnell…
Neue Posts
Ofengemüse mit grüner Tahini, eingelegten Schalotten und scharfen Pinienkernen
Hallo ihr süßen Knuspermäuse! Ich habe gestern ein wirklich leckeres Ofengemüse Rezept gezaubert und es war so gut, dass ich es euch…
Super Saucen: Jeow Som mit knusprigen Pilzen
Jeow Som ist eine traditionelle laotische Sauce, die aus frischen Zutaten wie Chili, Limettensaft, Knoblauch, Fischsauce und Zucker hergestellt wird. Sie zeichnet…
Japanisches Curry mit Udon Nudeln
Diese Japanischen Curry Udon Nudeln sind die perfekte Kombination aus cremigem Curry, zarten Udon-Nudeln und einem frischen Gurken-Topping.…
Tomatensalat mit Burrata und Crispy Chili Oil
Ich möchte euch heute ein ganz besonderes Rezept vorstellen, das nicht nur köstlich ist, sondern auch super schnell zubereitet ist. Es handelt…
Einfacher Maissalat mit Feta
Heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das so einfach ist, dass es selbst in meinen stressigsten Tagen ein echter Lebensretter ist.…
Brokkoli mit Käsesauce und Stachelbeeren
Eine wirklich außergewöhnlichen Geschmackskombination findet sich in folgendem Gericht, das ich euch heute zeigen möchte: Brokkoli mit Käsesauce und Stachelbeeren. Dieses Gericht…
Zucchinisalat mit Ricotta und Estragon
Neulich war in in Malmö und eigentlich habe ich dort nichts anderes gemacht, als mich durch die Restaurants dieser großartigen und, meiner…