Sophia Sofire Eats!

Rezepte

Einfache Rezepte: Vegane Kichererbsen-Puffer mit Minz-Joghurt-Dip

Ihr Lieben, heute teile ich mit euch ein sensationell einfaches, aber unglaublich leckeres Rezept – vegane und glutenfreie Kichererbsen-Puffer mit einem erfrischenden Minz-Joghurt-Dip. Dieses…

Rezepte·Vegetarisch

Ofengemüse mit grüner Tahini, eingelegten Schalotten und scharfen Pinienkernen

Hallo ihr süßen Knuspermäuse! Ich habe gestern ein wirklich leckeres Ofengemüse Rezept gezaubert und es war so gut, dass ich es euch heute unbedingt…

Rezepte·Vegan

Super Saucen: Jeow Som mit knusprigen Pilzen

Jeow Som ist eine traditionelle laotische Sauce, die aus frischen Zutaten wie Chili, Limettensaft, Knoblauch, Fischsauce und Zucker hergestellt wird. Sie zeichnet sich durch…

Rezepte·Vegan

Japanisches Curry mit Udon Nudeln

Diese Japanischen Curry Udon Nudeln sind die perfekte Kombination aus cremigem Curry, zarten Udon-Nudeln und einem frischen Gurken-Topping.…

Rezepte·Vegetarisch

Tomatensalat mit Burrata und Crispy Chili Oil

Ich möchte euch heute ein ganz besonderes Rezept vorstellen, das nicht nur köstlich ist, sondern auch super schnell zubereitet ist. Es handelt sich um…

Rezepte·Vegetarisch

Einfacher Maissalat mit Feta

Heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das so einfach ist, dass es selbst in meinen stressigsten Tagen ein echter Lebensretter ist. Dabei handelt…