Wirsing ist nicht nur unglaublich vielseitig, sondern auch im Herbst und Winter leicht zu bekommen und ziemlich günstig noch dazu. Lieben wir ja, wenn…
Ich übertreibe gern! Das könnte zum einen an meinem Ehrgeiz liegen, zum anderen an einer gesunden Portion Selbstüberschätzung. Ist auch egal, aber es führt…
Ich habe mein gesamtes Erwachsenenleben lang eine ziemlich intensive Fixierung auf gegrilltes Gemüse, am liebsten mit Kräuterquark. Immer wenn ich nicht weiß, was ich…
Dieser proteinreiche Bohnensalat mit knusprigem Tofu ist perfekt als Meal Prep oder schnelles, sättigendes Abendessen. Vor einigen Wochen ist der Dense Bean Salad von Violet…
Ich übertreibe gern! Das könnte zum einen an meinem Ehrgeiz liegen, zum anderen an einer gesunden Portion Selbstüberschätzung. Ist auch egal, aber es führt dazu, dass ich immer wieder Dinge ausprobiere, bei…
Ich habe mein gesamtes Erwachsenenleben lang eine ziemlich intensive Fixierung auf gegrilltes Gemüse, am liebsten mit Kräuterquark. Immer wenn ich nicht weiß,…
Dieser proteinreiche Bohnensalat mit knusprigem Tofu ist perfekt als Meal Prep oder schnelles, sättigendes Abendessen. Vor einigen Wochen ist der Dense Bean…
Diese Zucchinischiffchen aus dem Ofen sind ein einfaches, vegetarisches Rezept mit maximalem Geschmack. Ich würde gerne behaupten, dass ich ein geniales Mastermind…
Heute habe ich ein fantastisches Rezept für euch, das nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker ist: Gemüse-Shakshuka mit pochierten Eiern und…
Es ist immer spannend, ein Land durch seine Küche kennenzulernen. Der MICHELIN-Guide ist eine fantastische Quelle, um neue Inspirationen für die nächste…
Heute habe ich ein erfrischendes und leichtes Rezept für euch, das perfekt für den Sommer ist: Kohlrabi-Gurkensalat mit Buttermilchdressing und Haselnüssen. Inspiriert…